Günde bir bardak kırmızı pancar suyunun 24 saat boyunca tansiyonu düzenlediğini bu özelliklerin yeşil pancar yapraklarında da ortaya çıktığını belirten uzmanlar, “Tansiyonunuz varsa günde bir bardak pancar suyu için, tansiyon ilacı içmenize gerek kalmaz” uyarısında bulundu.

Bu konuda yapılan çalışmada bir bardak kırmızı pancar suyunu içen gönüllülerin yüksek olan tansiyonunun bir saat sonra düştüğü, kırmızı pancar suyunun kan basıncını düşürücü etkisinin 3-4 saat içinde zirveye çıktığı ve 24 saat boyunca devam ettiği saptandı.